-
Բարձրորակ 200 կգ եփած սննդի սառեցման մեքենաներ գործարանի համար
Պատրաստի սննդի վակուումային սառնարանը պատրաստված է սննդային չժանգոտվող պողպատից՝ հիգիենայի չափանիշներին համապատասխանելու համար: Սառնարանը կարող է նախապես սառեցնել պատրաստված սնունդը 30 րոպեում: Սննդի վակուումային սառնարանը լայնորեն օգտագործվում է կենտրոնական խոհանոցում, հացաբուլկեղենի և սննդի վերամշակման գործարաններում:
-
100 կգ սննդի վակուումային սառնարան կենտրոնական խոհանոցի համար
Պատրաստի սննդի վակուումային սառնարանը նախնական սառեցման մշակման սարքավորում է սառը պահեստավորումից կամ սառը շղթայով տեղափոխումից առաջ՝ եփած սննդի համար: 20~30 րոպե է պահանջվում պատրաստի սնունդը սառեցնելու համար:
Ամբողջությամբ չժանգոտվող պողպատից՝ սննդի արդյունաբերության հիգիենայի չափանիշներին համապատասխանելու համար։
-
Նոր տեխնոլոգիայով 500 կգ հացի վակուումային սառնարան սննդի գործարանի համար
Սննդի վակուումային սառնարանը տեղադրված է պատի մեջ՝ երկու սենյակների միջև արագ անցման համար: Մեկ սենյակը խոհարարական սենյակ է, մյուսը՝ փաթեթավորման սենյակ: Սնունդը խոհարարական սենյակից տեղափոխվում է վակուումային սառնարան, վակուումային սառեցման գործընթացից հետո մարդիկ դուրս են բերում սնունդը փաթեթավորման սենյակից, ապա փաթեթավորում: Երկու սահող դռները հեշտ են շահագործվում և խնայում են տարածք:
-
20~30 րոպե արագ սառեցման 300 կգ սննդի վակուումային նախնական սառեցուցիչ
Սննդի նախնական սառեցնող սարքը վակուումային վիճակում արագորեն իջեցնում է ջերմաստիճանը: Վակուումային նախնական սառեցնող սարքին ընդամենը 10-15 րոպե է պահանջվում՝ եփած սնունդը 95 աստիճան Ցելսիուսով սենյակային ջերմաստիճանում սառեցնելու համար: Հաճախորդները կարող են ինքնուրույն սահմանել նպատակային ջերմաստիճանը սենսորային էկրանի միջոցով:
Սննդի վակուումային սառեցուցիչները լայնորեն օգտագործվում են հացաբուլկեղենի խանութներում, սննդի վերամշակման գործարաններում և կենտրոնական խոհանոցներում։