Վակուումային սառեցման/նախասառեցման սարքավորումները սառը պահեստավորման սարքավորումներ չեն, այլ տերևավոր բանջարեղենի, սնկերի, ծաղիկների և այլնի նախնական սառեցման մշակման սարքավորումներ՝ սառը պահեստավորումից կամ սառը շղթայով տեղափոխումից առաջ: Վակուումային սառեցումից հետո արտադրանքի ֆիզիոլոգիական փոփոխությունները դանդաղում են, դրա պահպանման և պիտանելիության ժամկետը երկարանում է:
2 պալետային վակուումային սառնարան, 1000~1500 կգ մշակման քաշ մեկ խմբաքանակի համար, տերևավոր բանջարեղենի և սնկերի սառեցում 12~25 րոպեում (կախված տարբեր արտադրանքից):
1. Արագ սառեցում (15~30 րոպե), կամ ըստ ապրանքի տեսակի։
2. Միջին սառեցում;
3. Վակուումային խցիկ = մաքրություն և հիգիենա։
4. Զսպեք թարմ կտրվածքի մակերեսի վնասվածքը։
5. Փաթեթավորման անսահմանափակություն, հասանելի է ստվարաթղթե տուփի և արկղի վրա։
6. Բարձր թարմ պահպանվածություն;
7. Բարձր ավտոմատացում և ճշգրիտ կառավարում;
8. Անվտանգ և կայուն։
1. Ազոտի ներարկման անցք՝ ավելի բարձր որակի թարմ խնամքի պահանջարկի համար։
2. Հիդրո սառեցում (սառեցված ջուր) արմատային բանջարեղենի համար։
3. Ավտոմատ տրանսպորտային փոխակրիչ;
4. Սպլիտ տեսակ՝ ներսի վակուումային խցիկ + դրսի սառնարանային սարք։
Ոչ | Մոդել | Պալետ | Գործընթացի հզորություն/ցիկլ | Վակուումային խցիկի չափը | Հզորություն | Սառեցման ոճ | Լարում |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600 կգ | 1.4*1.5*2.2մ | 20 կՎտ | Օդ | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 կգ | 1.4*2.6*2.2մ | 32 կՎտ | Օդային/գոլորշիացնող | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800 կգ | 1.4*3.9*2.2մ | 48 կՎտ | Օդային/գոլորշիացնող | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 կգ | 1.4*5.2*2.2մ | 56 կՎտ | Օդային/գոլորշիացնող | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 կգ | 1.4*7.4*2.2մ | 83 կՎտ | Օդային/գոլորշիացնող | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 կգ | 1.4*9.8*2.2մ | 106 կՎտ | Օդային/գոլորշիացնող | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 կգ | 2.5*6.5*2.2մ | 133 կՎտ | Օդային/գոլորշիացնող | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 կգ | 2.5*7.4*2.2մ | 200 կՎտ | Օդային/գոլորշիացնող | 380V~600V/3P |
Տերևավոր բանջարեղեն + սունկ + թարմ կտրված ծաղիկներ + հատապտուղներ
Այն կիրառվում է մրգերի և բանջարեղենի, ուտելի սնկերի, դաշտում ծաղիկների ջերմությունը արագորեն հեռացնելու, մրգերի և բանջարեղենի շնչառությունը կասեցնելու, մրգերի և բանջարեղենի թարմությունն ու պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար։
Տարբեր ապրանքների նախնական սառեցման ժամանակը տարբեր է, և տարբեր արտաքին ջերմաստիճանները նույնպես ազդեցություն ունեն դրա վրա: Ընդհանուր առմամբ, տերևավոր բանջարեղենի համար տևում է 15-20 րոպե, իսկ սնկերի համար՝ 15-25 րոպե, հատապտուղների համար՝ 30-40 րոպե, իսկ խոտածածկի համար՝ 30-50 րոպե:
Վակուումային տուփի ներքին և արտաքին ամրացման դիզայնը թույլ է տալիս բեռնամբարձիչին հեշտությամբ մտնել ներս։
Խցիկի ներքին մասը մաքրվում է ամեն օր, իսկ մյուս եռամսյակային ստուգումները մանրամասն նկարագրված են շահագործման ձեռնարկում։
Կարգավորեք սենսորային էկրանը: Ամենօրյա շահագործման ընթացքում հաճախորդը պարզապես պետք է սահմանի նպատակային ջերմաստիճանը, սեղմի մեկնարկի կոճակը, և նախնական սառեցման մեքենան կաշխատի ավտոմատ կերպով՝ առանց ձեռքի միջամտության:
Նախնական սառեցնող սարքը կարող է օգտագործվել տասը տարուց ավելի՝ պարբերաբար սպասարկումից հետո։